La nostra Produzione
La nostra Produzione
OP 3
Rubino impenetrabile con profumi di lampone e ciliegia con note di liquirizia, pepe nero. Fine, di corpo con un buon equilibrio.
Denominazione: Monferrato Rosso.
Tipologia vino: Rosso D.O.P.
Bottiglie prodotte: 3000
Uve e percentuali: 80% Pinot nero, 20% Merlot.
Età vigne: 20 anni.
Ceppi per ettaro: 6000
Vendemmia: Manuale, in cassette, inizio settembre.
Vinificazione: In legno (rovere).
Maturazione: Botti legno (rovere) 36 mesi.
Filtraggio: Nessuno.
N. Bottiglie: 3000